През зимата, за да се осигури балансирано хранене, хората с диабет трябва да включват в менюто си много зеленчуци, плодове, протеини и здравословни мазнини. Зеленчуците като броколи, карфиол, тиква и моркови са отлични за стабилизиране на нивата на кръвната захар, докато зимните плодове като ябълки, круши и цитрусови плодове осигуряват важни витамини, особено витамин C, за укрепване на имунната система. Протеините също са от съществено значение за поддържането на мускулната маса и регулирането на глюкозата. Месото и рибата са добри източници, а също така бобовите култури като леща и нахут. Здравословните мазнини, като тези в зехтина и авокадото, са полезни за сърдечно-съдовото здраве, докато зърнените храни с нисък гликемичен индекс, като овесени ядки и кафяв ориз, ще предотвратят рязко покачване на кръвната захар. Въпреки това, хората с диабет трябва да избягват захарни изделия, преработени храни и алкохол, които могат да нарушат контрола на глюкозата. С малко внимание към порциите и редовна физическа активност, диабетиците могат да се радват на зимния сезон без да компрометират здравето си.